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La glicemia è un parametro cruciale da monitorare per mantenere un buono stato di salute e favorire la perdita di peso.
Si tratta della concentrazione di zuccheri nel sangue, che idealmente dovrebbe situarsi in un range compreso tra 70 e 100-105 mg/dl a digiuno.
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Grazie al suo elevato contenuto di proteine, la mortadella risulta essere un'ottima scelta per essere abbinata a cibi ricchi di carboidrati. Questa combinazione garantisce un equilibrato rapporto tra proteine e carboidrati, contribuendo a mantenere stabili i livelli di glicemia e prevenendo significativi picchi glicemici. Un esempio concreto? Via libera al classico panino alla mortadella, un abbinamento classico e irresistibile.
Mopur, grazie alla sua composizione ad alto contenuto proteico, consente di bilanciare l'assunzione di carboidrati attraverso l'abbinamento con fonti proteiche di qualità. Questo equilibrio tra proteine e carboidrati è fondamentale per moderare l'innalzamento della glicemia dopo i pasti e per regolare la risposta insulinica dell'organismo.